Рецепт вкусного лечо с помидорами, перцем, маслом, солью, сахаром и уксусом. Овощи пропускаются через мясорубку, затем варятся вместе с остальными ингредиентами в течение 40 минут. Готовое лечо укладывается в стерилизованные банки и закатывается. Рецепт балансирован по вкусу и считается очень вкусным.